Franchise Labbaik Chicken merupakan salah satu peluang bisnis kuliner lokal yang kian diminati karena menawarkan konsep ayam goreng crispy dengan sentuhan khas Indonesia. Sejak berdiri pada tahun 2011 di Bandung, brand ini hadir membawa misi menghadirkan makanan cepat saji yang halal, higienis, serta terjangkau bagi berbagai kalangan. Dengan model kemitraan yang jelas, dukungan penuh dari pusat, hingga inovasi pengolahan ayam yang lebih sehat melalui kombinasi goreng dan oven, Labbaik Chicken mampu menarik perhatian para calon pengusaha. Tidak heran, franchise ini kini dipandang sebagai alternatif menjanjikan di tengah persaingan industri makanan cepat saji.
Sejarah dan Pemilik Franchise Labbaik Chicken

Labbaik Chicken merupakan salah satu merek ayam goreng lokal yang lahir dari semangat menghadirkan kuliner cepat saji halal, sehat, dan terjangkau bagi masyarakat Indonesia. Brand ini berdiri pertama kali pada tahun 2011 di Bandung, Jawa Barat. Ide awal pendirian muncul dari keprihatinan pendiri bahwa bisnis ayam goreng crispy di Indonesia pada masa itu banyak didominasi merek asing, sehingga peluang bagi merek lokal masih sangat besar.
Arti Nama Labbaik
Selain itu, muncul juga keresahan tentang kebutuhan masyarakat terhadap makanan yang benar-benar halal, higienis, serta sesuai daya beli kalangan menengah. Nama “Labbaik” dipilih dari bahasa Arab yang berarti “kami datang”, mencerminkan niat perusahaan untuk hadir memenuhi kebutuhan pasar lokal dengan sentuhan rasa dan pelayanan khas Indonesia. Gerai pertama dibuka di Gandasari, Katapang, sebuah lokasi strategis di antara wilayah Kopo dan Soreang.
Perkembangan Labbaik Chicken
Seiring berjalannya waktu, usaha ini tidak berhenti pada satu outlet saja. Dalam kurun waktu dua tahun sejak berdiri, jumlah cabang meningkat hingga mencapai lima gerai. Strategi yang digunakan adalah menawarkan diferensiasi produk, salah satunya teknik pengolahan unik berupa kombinasi penggorengan dan pemanggangan (oven) sehingga menghasilkan ayam yang lebih renyah dengan kadar minyak lebih rendah. Konsep ini diangkat sebagai ciri khas yang membedakan Labbaik Chicken dari pesaingnya.
Kekutan External dan Internal
Penelitian akademis juga mencatat bahwa perusahaan ini menerapkan strategi agresif dengan memanfaatkan kekuatan internal dan peluang eksternal untuk memperluas pasar. Hingga beberapa tahun kemudian, jumlah outlet terus berkembang dan bahkan dalam dokumen penelitian disebut sudah mencapai lebih dari dua puluh lima cabang di berbagai daerah. Tidak hanya itu, perusahaan juga menetapkan target jangka panjang untuk menghadirkan seribu gerai pada tahun 2037, sebuah ambisi besar yang menunjukkan keseriusan dalam memperkuat posisi di industri kuliner cepat saji.
Pemilik Franchise Labbaik Chicken
Dari sisi kepemilikan, Labbaik Chicken dirintis oleh Zaqi Lukman Hakim yang kemudian dikenal sebagai founder. Dalam beberapa sumber juga disebutkan bahwa badan usaha yang menaungi bisnis ini adalah PT. Cipta Rasa Sempurna. Belakangan, informasi dari media menyinggung bahwa pengelolaan bisnis mulai disiapkan untuk generasi kedua, yakni Gilang Permana, yang merupakan anak dari pendiri. Kerja sama dengan ACT Consulting juga dilakukan untuk memperkuat budaya kerja dan sistem manajemen agar perusahaan lebih siap menghadapi persaingan dan memperluas jaringan kemitraan. Dengan langkah tersebut, Labbaik Chicken tidak hanya hadir sebagai alternatif makanan cepat saji, tetapi juga membangun fondasi untuk menjadi brand nasional yang mampu bersaing dengan pemain global.
Peluang Bisnis Kuliner melalui Franchise Labbaik Chicken untuk Pemula
Bisnis kuliner selalu menjadi salah satu sektor yang menjanjikan, terutama di Indonesia yang memiliki budaya konsumsi makanan cepat saji yang tinggi. Salah satu pilihan menarik bagi pemula adalah bergabung dengan franchise Labbaik Chicken. Brand ini hadir dengan konsep menu ayam goreng dan berbagai pilihan makanan yang disukai banyak kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Hal ini membuat peluang pasarnya semakin terbuka luas, karena produk yang ditawarkan sudah terbukti diminati oleh masyarakat.
Bagi pemula, tantangan terbesar biasanya adalah membangun brand dari nol, mulai dari promosi hingga meyakinkan konsumen. Namun, dengan memilih franchise Labbaik Chicken, hambatan ini bisa diminimalisir. Sebab, mitra sudah mendapatkan dukungan berupa nama merek yang dikenal, standar operasional yang jelas, serta bimbingan dari tim pusat. Dengan begitu, pemula tidak perlu lagi bingung menyusun strategi pemasaran atau menentukan resep yang sesuai selera pasar.
Selain itu, modal yang diperlukan untuk memulai franchise Labbaik Chicken tergolong lebih terjangkau dibandingkan beberapa brand besar lain di industri kuliner. Hal ini membuat bisnis ini relevan bagi calon pengusaha yang baru merintis dan ingin segera memulai usaha tanpa terbebani investasi terlalu besar. Ditambah lagi, sistem kerja sama yang fleksibel memungkinkan mitra pemula untuk fokus mengelola operasional harian dengan bimbingan yang tepat.
Tidak hanya itu, tren konsumsi makanan siap saji terus meningkat, terutama di kawasan perkotaan. Hal ini menjadi peluang besar bagi pemula yang bergabung dengan franchise Labbaik Chicken, karena bisnis ini berpotensi berkembang pesat dalam waktu relatif singkat. Dengan kombinasi brand kuat, menu yang disukai masyarakat, serta dukungan manajemen, pemula bisa lebih percaya diri menjalankan bisnis kuliner yang menjanjikan keuntungan jangka panjang.

Menu Andalan yang Ditawarkan dalam Franchise Labbaik Chicken
Dalam menjalankan bisnis kuliner, variasi menu menjadi kunci untuk menarik perhatian pelanggan. Franchise Labbaik Chicken hadir dengan beragam pilihan hidangan yang dirancang sesuai selera masyarakat Indonesia, sehingga tidak hanya menawarkan cita rasa khas, tetapi juga mampu bersaing dengan brand besar lain. Setiap menu andalan dibuat menggunakan bahan berkualitas serta racikan bumbu istimewa, sehingga memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
Salah satu menu utama yang selalu dicari konsumen adalah ayam goreng crispy dengan tekstur renyah di luar serta lembut di dalam. Hidangan ini biasanya dipadukan dengan nasi hangat dan sambal khas, menjadikannya paket lengkap yang praktis sekaligus menggugah selera. Selain itu, franchise Labbaik Chicken juga menawarkan variasi ayam dengan balutan saus, mulai dari pedas manis hingga keju, yang cocok untuk anak muda pecinta makanan kekinian.
Tidak hanya ayam, menu pelengkap seperti kentang goreng, burger ayam, dan nugget turut tersedia sebagai pilihan alternatif. Kehadiran makanan ringan ini memberikan variasi tambahan sehingga pelanggan memiliki banyak opsi sesuai kebutuhan mereka. Minuman pendamping seperti teh, kopi, atau es segar juga dihadirkan untuk melengkapi pengalaman makan yang lebih lengkap.
Kelebihan lain dari franchise Labbaik Chicken adalah fleksibilitas dalam mengembangkan paket hemat. Menu paket ini ditujukan bagi konsumen yang menginginkan harga terjangkau tanpa mengurangi kualitas rasa. Strategi tersebut membuat brand ini mampu menjangkau berbagai segmen pasar, mulai dari pelajar, pekerja kantoran, hingga keluarga.
Dengan komposisi menu yang beragam, cita rasa yang konsisten, serta harga bersahabat, franchise Labbaik Chicken berhasil menjadikan setiap cabang sebagai destinasi kuliner favorit. Hidangan andalan yang disajikan bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan kesan positif yang membuat pelanggan ingin kembali.
Biaya Franchise Labbaik Chicken
Menjalankan usaha kuliner melalui sistem kemitraan bisa menjadi pilihan menarik, salah satunya dengan bergabung bersama franchise Labbaik Chicken. Brand ayam goreng lokal ini menawarkan tiga paket investasi yang dapat disesuaikan dengan kemampuan modal dan skala usaha calon mitra. Paket pertama adalah Corner dengan nilai investasi sekitar Rp300 juta. Melalui paket ini, mitra akan memperoleh lisensi selama lima tahun, peralatan dapur lengkap, bahan baku awal, pelatihan bagi karyawan, dukungan promosi, serta laporan keuangan dari pusat. Dengan target penjualan bulanan yang berada pada kisaran Rp150 juta hingga Rp225 juta, estimasi pengembalian modal dapat dicapai dalam waktu 13 sampai 16 bulan.
Bagi yang ingin usaha dengan kapasitas lebih besar, tersedia paket Express yang membutuhkan modal sekitar Rp600 juta. Fasilitas yang diterima serupa dengan paket Corner, hanya saja kapasitas peralatan dan sarana penunjang lebih lengkap. Omzet bulanan paket ini diperkirakan mencapai Rp300 juta hingga Rp400 juta dengan estimasi balik modal yang relatif sama, yaitu 13 sampai 16 bulan. Sementara itu, untuk calon mitra yang menargetkan skala premium, disediakan paket Prestige dengan biaya sekitar Rp1 miliar. Paket ini mencakup semua fasilitas Express ditambah dukungan tambahan yang lebih eksklusif. Target penjualan bulanan Prestige berkisar antara Rp525 juta hingga Rp675 juta, dengan proyeksi balik modal tetap di kisaran 13 sampai 16 bulan.
Selain biaya paket utama, ada beberapa pengeluaran tambahan yang perlu diperhatikan. Mitra harus menyiapkan anggaran untuk sewa lokasi, renovasi bangunan sesuai standar desain, serta biaya interior dan eksterior yang bisa mencapai Rp75 juta sampai Rp250 juta tergantung ukuran gerai. Keuntungan lainnya, franchise Labbaik Chicken tidak membebankan biaya royalti dari omzet penjualan. Namun, untuk menjaga kualitas rasa, seluruh bahan baku utama wajib diambil dari pihak pusat. Dengan struktur investasi yang jelas dan dukungan menyeluruh, peluang bisnis bersama Labbaik Chicken dapat menjadi alternatif menarik di industri kuliner cepat saji.
sumber : peluangusaha.kontan.co.id, berbisniyuk.com , bukaoutlet.com
Langkah-Langkah Cara Daftar Franchise Labbaik Chicken
Hubungi Pihak Labbaik Chicken
Untuk memulai proses, calon franchisee bisa menghubungi kontak resmi dari Labbaik Chicken. Nomor WhatsApp atau nomor telepon untuk informasi waralaba adalah 0812-2366-99 (dalam satu sumber disebut angka ini).
Bisa juga melalui alamat email yang tertera di kontak resmi dan/atau mendatangi kantor pusat mereka di Bandung.
Mempelajari Proposal dan Draft Perjanjian Kerja Sama
Setelah menghubungi, Anda akan diberikan proposal kerjasama dan dokumen draft perjanjian franchise / kemitraan. Pelajari dengan seksama isi proposal, hak dan kewajiban, serta ketentuan operasional dari franchisor.
Menentukan Lokasi Usaha
Salah satu syarat adalah memilih lokasi usaha yang strategis: misalnya area padat penduduk, dekat sekolah/kampus, atau keramaian lainnya. Anda bisa memilih sendiri lokasi, atau terkadang franchisor memberikan opsi membantu memilih lokasi.
Melengkapi Modal Investasi
Tentukan paket franchise yang akan dipilih (Corner, Express, Prestige) dan pastikan modal investasi tersedia sesuai paket pilihan. Termasuk biaya franchise fee, peralatan, bahan baku awal, pelatihan dan promosi.
Selain itu, jika memilih opsi investasi kolaborasi, ada persyaratan khusus terkait modal minimal, dan sumber modal harus halal serta bukan dari pinjaman.
Tanda Tangan Perjanjian Kerja Sama
Setelah semua persyaratan dipenuhi dan lokasi disetujui, selanjutnya dilakukan tanda tangan perjanjian kerja sama antara calon mitra dan franchisor.
Pembangunan Gerai / Persiapan Operasional
Franchisor akan memberikan gambar desain toko serta rencana anggaran biaya. Gerai dibangun sesuai standar desain interior & eksterior, dan fasilitas operasional dipasang. Beberapa kontrol dan inspeksi dari franchisor biasanya dilakukan.
Grand Opening dan Operasional
Setelah semua siap—lokasi, perizinan, staf terlatih, bahan baku tersedia—dilakukan grand opening. Mitra akan mulai menjalankan operasional dengan dukungan dari pusat.
Persyaratan Umum
Memiliki modal investasi sesuai paket franchise yang dipilih.
Lokasi strategis dan ramah usaha.
Komitmen untuk mengikuti standar operasional dan kualitas yang ditetapkan franchisor.
Untuk opsi investasi kolaborasi, modal harus bersumber halal dan bukan dari pinjaman.
sumber : peluangusaha.kontan.co.id, berbisniyuk.com , bukaoutlet.com
Tips Sukses Mengelola Bisnis Franchise Labbaik Chicken
Mengelola franchise Labbaik Chicken membutuhkan strategi yang tepat agar usaha berjalan lancar sekaligus menghasilkan keuntungan berkelanjutan. Pemilik usaha tidak hanya berfokus pada modal, tetapi juga perlu memahami aspek manajemen, promosi, serta pelayanan pelanggan. Dengan pendekatan yang benar, bisnis kuliner ini bisa berkembang pesat bahkan di tengah persaingan ketat.
Pertama, pemilik harus disiplin mengikuti standar operasional yang telah ditetapkan oleh pihak pusat. Setiap detail, mulai dari resep, kualitas bahan, hingga cara penyajian, harus dijaga konsistensinya. Konsumen biasanya kembali membeli bukan hanya karena rasa enak, tetapi juga karena pengalaman yang stabil di setiap cabang. Konsistensi inilah yang menjadi kekuatan besar franchise Labbaik Chicken.
Kedua, strategi pemasaran wajib diperhatikan. Meski brand sudah dikenal, mitra tetap harus aktif mempromosikan cabang melalui media sosial, aplikasi pesan antar, hingga program promo menarik. Penggunaan konten kreatif seperti foto menu, testimoni pelanggan, atau video pendek bisa meningkatkan daya tarik. Dengan promosi lokal yang kuat, peluang penjualan harian akan semakin besar.
Ketiga, pelayanan pelanggan tidak boleh diabaikan. Senyuman ramah, kecepatan melayani, serta kebersihan lokasi akan menciptakan kesan positif. Pemilik perlu melatih karyawan agar selalu menjaga etika kerja dan memberikan pengalaman menyenangkan bagi setiap pembeli.
Keempat, pengelolaan keuangan harus transparan. Pemisahan antara dana operasional dan keuntungan pribadi penting untuk menjaga arus kas sehat. Pemula bisa menggunakan aplikasi pencatatan keuangan sederhana agar laporan lebih rapi.
Dengan menjaga kualitas, memaksimalkan promosi, meningkatkan layanan, serta mengatur keuangan secara profesional, franchise Labbaik Chicken dapat dikelola lebih sukses. Kombinasi strategi ini akan membantu mitra bukan hanya bertahan, tetapi juga memperluas cabang di masa depan.
Perkiraan Balik Modal pada Bisnis Franchise Labbaik Chicken
Setiap calon wirausaha tentu menginginkan kejelasan mengenai kapan modal usaha yang dikeluarkan dapat kembali. Dalam bisnis franchise Labbaik Chicken, perhitungan balik modal menjadi faktor krusial sebelum memutuskan untuk bergabung. Industri kuliner sendiri termasuk sektor dengan peluang pengembalian investasi yang relatif cepat, karena makanan adalah kebutuhan pokok yang tidak pernah sepi peminat.
Investasi awal dalam franchise Labbaik Chicken meliputi biaya lisensi, peralatan dapur, perlengkapan outlet, hingga pelatihan operasional. Nilai investasi bervariasi tergantung lokasi gerai, ukuran area, serta konsep yang dipilih oleh mitra. Meski begitu, nominalnya tergolong lebih ramah dibandingkan jaringan makanan cepat saji berskala internasional. Faktor inilah yang membuatnya menjadi opsi ideal bagi pengusaha pemula yang ingin segera memulai bisnis kuliner.
Sumber pendapatan utama berasal dari penjualan menu populer, mulai dari ayam crispy, paket hemat, hingga pilihan menu saus kekinian. Jika outlet ditempatkan di area strategis seperti sekitar sekolah, kampus, pusat belanja, atau kawasan kantor, maka potensi perolehan omzet bulanan dapat meningkat signifikan. Setelah dikurangi biaya rutin—seperti gaji karyawan, sewa tempat, listrik, serta bahan baku—pemilik dapat menghitung laba bersih yang menjadi indikator kecepatan balik modal.
Dengan manajemen terencana, mitra franchise Labbaik Chicken berpeluang mencapai titik impas dalam kurun 12 hingga 24 bulan. Kecepatan pengembalian modal dipengaruhi oleh konsistensi rasa, layanan pelanggan yang ramah, promosi kreatif, serta strategi lokasi yang tepat. Semakin efektif pengusaha mengelola faktor-faktor ini, semakin singkat waktu yang diperlukan untuk mengembalikan investasi awal.
Secara keseluruhan, prospek balik modal pada franchise Labbaik Chicken cukup menjanjikan. Dukungan penuh dari pusat, harga produk kompetitif, serta tingginya permintaan pasar terhadap makanan cepat saji menjadikan bisnis ini peluang menarik dengan potensi pertumbuhan jangka panjang.
